Chateau Vitallis este o resedinta signoriala a lui Fuisse, construita in 1305. Dobandita de stramosii lui Denis Dutron, a devenit sub conducerea sa o renumita podgorie de aproximativ cincisprezece hectare de Chardonnay. Chateau Vitallis Saint Veran Blanc este un vin obtinut din struguri Chardonnay. Auriu verde stralucitor, acest vin are un nas mineral in care infloresc note mai dulci de ananas si mango. Aromele incantatoate sunt prezente, la fel ca si aciditatea, ceea ce ii confera un echilibru remarcabil. Culoare: Auriu cu nunante verzuiMiros: Proaspat si mineral cu note dulci de ananas si mangoGust: Aromele incantatoare de fructe sunt prezente si incanta palatul, la fel si aciditatea ceea ce ii confera un echilibru remarcabil Temperatura de servire: 8 - 10 °CAsocieri gastronomice: Excelent alaturi de preparate din peste, preparate din carne alba