· Sapient Alb – Feteasca Regala care este parte majoritara din cupaj se prezinta cu note florale de narcise, flori de tei, caise confiate si nuca de cocos din faptul ca a stat noua luni in butoaie de 400 l, Sauvignon-ul Blanc aduce aromele florilor de soc si menta, Pinot Gri desi cel mai putin parte din cupaj aduce prospetime prin aromele de mar si lamiae. Postgust lung si puternic. AsoAsocieri culinare: branzeturi cu mucegai alb, preparate din peste gras, carne alba cu sosuri albe si mirodenii semi-aromate. TemTemperatura recomandata de servire – 8 C- 10 C